Les Fermes Valens : Viandes Bio, Sans Hormones Ni Antibiotiques

Soucieux de vous donner satisfaction à chaque commande, nous apportons une attention particulière à vos commentaires.

Pour cela, nos clients nous ont attribué la note de 5/5 (sur plus de 200 avis). Que ce soit pour la qualité de nos viandes, nos prix, notre vaste choix de produits, notre gamme sans gluten ou l'intérêt du bien-être animal qui nous est cher, vous êtes nombreux à apprécier Les Fermes Valens, et nous vous en remercions !

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Des viandes bio de qualité en direct de la ferme

Soucieux de la qualité de notre viande bio, nous mettons un point d’honneur à respecter toutes les conditions strictes de l’agriculture biologique. Ainsi, nous adaptons l’alimentation de nos animaux chaque saison, et leur apportons une alimentation sans pesticides et sans engrais de synthèse.

Nous les préservons également des organismes génétiquement modifiés, ainsi que des hormones de croissance et antibiotiques. Grâce à cette nutrition et aux conditions de vie en liberté de nos animaux, nous pouvons vous proposer une gamme de produits variée : bœuf, poulet, volaille, veau, agneau, et vous garantir une viande bio de qualité en direct de notre ferme au Québec, pour toujours être au plus près de vous. 


Producteur de viande bio au Québec

“L’avenir appartient à ceux qui mangent mieux”

 

Le bien-être animal au cœur de nos valeurs

Chez Les Fermes Valens, nous favorisons la santé et le bien-être animal. Nourris à l’herbe ou au foin récolté durant l’été, nos bovins bénéficient d’un accès libre aux pâturages.

Nos poulets sont nourris à la moulée (mélange de graines) et profitent d’un vaste poulailler, qui leur permet de se déplacer en toute liberté.

 

Livraison de viande à domicile au Québec

Nous proposons la livraison de nos produits directement chez vous !

Dans le respect de la chaîne du froid, votre commande conserve la température adéquate en tout temps grâce à nos véhicules réfrigérés. 

La livraison à domicile est proposée à partir de 150 $ de commande. Ajoutez 15 $ pour la livraison. Elle est offerte gratuitement au-delà de 225 $ d’achat.

 

Retrouvez toutes les informations sur notre page de livraisons

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le bien-être animal au cœur de nos valeurs

Chez Les Fermes Valens, nous favorisons la santé et le bien-être animal. Nourris à l’herbe ou au foin récolté durant l’été, nos bovins bénéficient d’un accès libre aux pâturages.

Nos poulets sont nourris à la moulée (mélange de graines) et profitent d’un vaste poulailler, qui leur permet de se déplacer en toute liberté.

 

Livraison de viande à domicile au Québec

Nous proposons la livraison de nos produits directement chez vous !

Dans le respect de la chaîne du froid, votre commande conserve la température adéquate en tout temps grâce à nos véhicules réfrigérés. 

La livraison à domicile est proposée à partir de 150 $ de commande. Ajoutez 15 $ pour la livraison. Elle est offerte gratuitement au-delà de 225 $ d’achat.

 

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Que signifie la certification biologique ?

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Découvrez nos recettes simples à base de viande

Retrouvez nos idées recettes en bas de la fiche de votre produit, ou rendez-vous notre page dédiée aux recettes réalisées par nos clients. 

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Questions Fréquentes

TYPES D'AGRICULTURE

  • Que signifie le terme viande naturelle? Et pourquoi est-elle moins chère que la viande biologique?
    • Le bœuf naturel est élevé avec un régime composé d'herbe (pâturage) et d'une petite quantité de céréales telles que l'orge, l'avoine et le maïs. La différence de prix reflète le processus de certification des producteurs biologiques en ce qui concerne la certification et les directives de l'agence et de leurs inspecteurs.
  • Quelle est la différence entre de la viande naturelle et de la viande biologique?
    • Le bœuf biologique, tout comme le bœuf naturel, est élevé avec un régime fourrager. Ces animaux ruminants sont faits pour consommer des fourrages. Ils sont tous deux élevés sans aucune forme d'hormones ni d'antibiotiques. Cependant, la différence réside dans les grains qu'ils reçoivent. Les producteurs biologiques respectent des réglementations strictes pour s'assurer qu'aucun herbicide ou pesticide n'est utilisé lors de la culture de leurs cultures. Alors que le bœuf naturel est élevé sur des fourrages et des céréales qui sont cultivés de manière conventionnelle.
  • Quel est la différence entre des oeufs de poules en liberté ''FREE RANGE'' et ''FREE RUN''?
    • Les œufs ''Free Run'' sont produits par des poules qui courent librement dans une grange à aire ouverte qui a une variété de nids et de perchoirs. Ils ne sont pas hébergés dans des cages. Les poules en liberté ''Free Range'' ont les mêmes libertés, mais elles ont en plus accès à l'extérieur. Les œufs produits par Les Fermes Valens sont 100% en liberté ''Free Range'' donc avec accès à l'extérieur.
  • Que signifie un animal 100% nourri à l'herbe?
    • Un animal qui est élevé et strictement

      nourri à l'herbe Il ne mange que de l'herbe de la naissance à la fin de sa vie. Cela inclut également la mère qui suit un régime fourrager.

 

 

CONSERVATION DES ALIMENTS:

  • Les produits Valens sont-ils frais ou congelés?
    • Notre viande fraîche est mise sous scellé puis congelée. Ainsi, elle peut se conserver un an dans votre congélateur, tout en gardant ses apports nutritionnels.
  • Combien de temps puis-je garder dans mon congélateur la viande emballée sous-vide?
    • Une viande bien scellée et congelée peut durer jusqu'à un an dans votre congélateur sans aucun problème.
  • Une fois ma viande décongelée, combien de temps puis-je la garder dans mon réfrigérateur?
    • Une fois que vous avez décongelé la viande de votre choix, il est préférable de la consommer dans les 3 à 5 jours.

 

Pour toute question sur la LIVRAISON, veuillez vous référer à notre page > LIVRAISON DE VIANDE À DOMICILE <

 

RETOUR ET REMBOURSEMENT:

  • Les crédits et les retours sont basés sur les produits manquants dans une commande. (Non compris les produits en rupture de stock qui ne devraient pas être facturés). Produits reçus ou descellés, etc. Pour toute préoccupation, il est préférable de nous contacter pour plus d'informations.
  • Un remboursement partiel est envisageable après accord de l'équipe des ventes, pour les raisons suivantes :

    - Produits endommagés durant la livraison ;

    - Produits expirés lors de la réception de la commande ;

    - Produits jugés en mauvaise condition par l'équipe de vente.

    En dehors de ces conditions, aucun remboursement ni retour n’est accepté.

 

INFORMATIONS RELATIVES AU PAIEMENT

  • Chez Fermes Valens, vous avez la possibilité de payer par carte de crédit ou virement interac. Une fois votre commande placée : 1. Nous vous contactons 48 heures avant le jour de la livraison pour prendre votre numéro de carte de crédit ou vous communiquer les informations nécessaires pour compléter le virement Interac.2. Nous vous contactons également la veille de la livraison pour confirmer le montant final de la commande (le prix indiqué sur le site est basé sur des poids moyens).

     

     

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