
Price list: $12,00/kg
Porc du Québec élevé sans hormones et sans antibiotiques.
Format d'environ 200g.
Le foie de porc est un abat très apprécié en cuisine, mais aussi pour ses apports nutritionnels, car contenant des nutriments essentiels à la santé (vitamine A, B, fer ou sels minéraux).
Le foie de porc est riche en nutriments bénéfiques pour la santé globale . Cependant, la toxicité potentielle de sa consommation suscite des inquiétudes, et il est déconseillé de le consommer en grande quantité. Malgré ses bienfaits nutritionnels, certaines personnes devraient éviter ou limiter leur consommation de foie.